Papier gewinnt weiterhin
Es liest sich ohne Akku und ohne Empfang, niemand muss das Handy zücken, und eine schön gedruckte Karte gehört zum Gastraum.
Digitale Karte und Papierkarte
Es geht nicht um Papier gegen Bildschirm. Es geht darum, welcher Teil deiner Karte sich ändert und welcher gleich bleibt. Hier stehen beide Rechnungen: was du jedes Jahr für Nachdruck und Übersetzung zahlst — und was es kostet, dieselbe Karte hinter einem gravierten QR aktuell zu halten, den du nie austauschst.

Für den Arbeitsalltag
Teuer am Papier ist der Nachdruck. Eine laminierte Auflage beginnt bei 45 € bei spanischen Onlinedruckereien und wiederholt sich mehrmals im Jahr: ein Lieferant erhöht, die Saison wechselt, ein neues Gericht kommt dazu. Und jede Sprache, die du dazunimmst, geht wieder zum Übersetzer, ab 35–50 € pro Karte und Sprache. Die digitale Karte nimmt dir nicht das Papier aus dem Gastraum — sie nimmt dir den Nachdruck.
Graviert in Palafrugell, nicht nachgedrucktVon der Karte zur Veröffentlichung
Lade die Karte hoch, die du schon hast: das PDF der Druckerei, ein Foto oder einen Link.
Prüfe Gerichte, Preise und die 14 Allergene und gib die Übersetzungen in ES · CA · NL · EN · DE · FR frei.
Bestelle den gravierten Aufsteller für Tisch, Theke oder Terrasse: dieser Code ändert sich nie.
Lass das Papier dort, wo es funktioniert, und ändere Preise, Ausverkauftes und Saison vom Handy aus.
Was dein Team selbst steuert
Die ehrliche Antwort lautet fast immer: beides. Lass das Papier dort, wo es Atmosphäre macht, und setz den QR dorthin, wo sich die Karte bewegt — Preise, Ausverkauftes, Saison und Sprachen. Der digitale Teil beginnt bei 39 €/Monat zzgl. MwSt., mit 30 Tagen gratis und ohne Kreditkarte; die drei Pakete stehen auf der Preisseite.
Es liest sich ohne Akku und ohne Empfang, niemand muss das Handy zücken, und eine schön gedruckte Karte gehört zum Gastraum.
Du erhöhst einmal einen Preis oder meldest etwas ausverkauft, und in 240 ms steht es auf jedem Tisch — ohne Nachdruck.
Die 14 Allergene pro Gericht, in sechs Sprachen. Die Pflicht kommt aus der Verordnung (EU) 1169/2011 und dem Real Decreto 126/2015; die Bußgelder aus der Ley 17/2011.

Werkstatt in Palafrugell
Holz, Acryl, PVC und Metall werden mit dauerhaften QR-Standorten verbunden. Der QR bleibt bei Kartenänderungen aktiv.
Gravur ansehenFAQ
Nein, und meistens lohnt es sich auch nicht. Üblich ist: das Papier für den ersten Blick am Tisch behalten und den QR für alles nutzen, was sich ändert — Preise, Ausverkauftes, Saisonkarte und die sechs Sprachen. So druckst du nach, wenn sich die Karte wirklich ändert, und nicht jedes Mal, wenn ein Lieferant erhöht. Und Preise mit dem Kugelschreiber durchstreichen entfällt.
Es sind öffentliche Marktpreise, geprüft am 5. August 2026: laminierte Karten ab 45,00 € pro Auflage bei spanischen Onlinedruckereien (in einfachem PVC ab 29,80 €), und ein üblicher Mindestpreis von 35–50 € zzgl. MwSt. pro Sprache für professionelle Übersetzung, oder 0,09 bis 0,14 € pro Wort. Ein Bestellsystem am Tisch mit Küchenpanel liegt zwischen 99 und 199 € im Monat. Hol dir ruhig ein Angebot und rechne selbst nach.
Starter 39 €/Monat, Pro 79 €/Monat und Premium 149 €/Monat, zzgl. MwSt. und ohne Mindestlaufzeit. Bestellungen am Tisch, das Küchenpanel und der Bestand sind in Pro enthalten. Du testest 30 Tage gratis ohne Kreditkarte, und die vollständige Aufschlüsselung steht auf der Preisseite.
Es ändert sich, dass das gedruckte Blatt altert und die digitale Karte nicht. Du setzt die 14 Allergene einmal pro Gericht, und sie erscheinen in ES · CA · NL · EN · DE · FR, gleichzeitig mit dem Rest der Karte aktualisiert. Ein Blick auf die Rechtsgrundlage lohnt sich: Die Informationspflicht kommt aus der Verordnung (EU) 1169/2011 und dem Real Decreto 126/2015, während die Bußgelder in der spanischen Ley 17/2011 de Seguridad Alimentaria y Nutrición festgelegt sind — leichte Verstöße 5.000 bis 25.000 €, schwere 25.001 bis 100.000 € und sehr schwere 100.001 bis 600.000 €.
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