01
Mit dem wichtigsten Gastwissen beginnen
Gerichtstyp, Hauptzutaten und relevante Zubereitung zuerst nennen. Lange Herkunftstexte erst nach der klaren Erklärung.
- 1Konkrete Zutaten statt leerer Superlative.
- 2Scharf, roh, frittiert oder zum Teilen nennen.
- 3Allergene in strukturierten Feldern pflegen.
02
Den Ton zum Betrieb passend wählen
Eine Tapasbar darf direkt und lebendig klingen, ein Hotelrestaurant ruhiger und präziser. Die Informationsstruktur bleibt einheitlich.
03
Natürlichkeit statt Wortfolge prüfen
Nicht Wort für Wort übersetzen. Bedeutungsvolle lokale Namen behalten und kurz erklären. Mengen, Zutaten und Zubereitung müssen überall gleich bleiben.