01
Begin met wat de gast wil weten
Noem eerst het soort gerecht, de belangrijkste ingrediënten en een relevante bereidingswijze. Vermijd lange herkomstverhalen voordat duidelijk is wat er op het bord komt.
- 01Gebruik concrete ingrediënten in plaats van vage superlatieven.
- 02Noem pittig, rauw, gefrituurd of om te delen wanneer dat telt.
- 03Houd allergenen in aparte gestructureerde velden.
02
Laat de toon bij je zaak passen
Een tapasbar mag direct en levendig klinken; een hotelrestaurant rustiger en preciezer. Houd de structuur wel overal gelijk zodat gasten snel kunnen vergelijken.
03
Controleer natuurlijkheid per taal
Vertaal niet woord voor woord. Behoud lokale namen die betekenis dragen en voeg een korte uitleg toe. Laat iemand controleren of hoeveelheden, ingrediënten en bereidingswoorden in iedere taal hetzelfde beloven.